“面条食用非常简单方便,深受大家的喜欢。面条的吃法有很多种,可以搭配不同的食材,味道可以说是千变万化。广东人喜欢吃得比较清淡一点的面条,比如我今天分享的排骨玉米面,排骨没有加什么调料,只是用它和玉米熬汤做汤底,再加入面条,吃起来很清淡,但是又鲜甜美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨玉米面的做法步骤
1、将玉米切成小段。
2、东菱早餐机煮锅里的水烧开后,将排骨放入,焯一下水,把锅里的水倒掉,排骨夹起来。
3、重新烧开一锅水,将排骨和玉米段放入。
4、盖上锅盖,水烧开后转中火,继续煮20-25分钟,这样排骨和玉米的味道才会溶于汤里。
5、放入面条,搅拌开,煮2-3分钟,不同面条煮的时间不同。
6、倒入油、鲍鱼汁和盐,你也可以换成你喜欢的调味品。
7、最后撒上葱花。