“c”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑白糯米八宝饭的做法步骤
1、黑白糯米提前泡一天,中途换水。
2、红枣莲子蒸一下,切成两半,去核。
3、各种果料。
4、王致和红豆沙。
5、白砂糖。
6、电饭煲做成糯米饭,比平时放水少一点。
7、找个深点的盆涂上油,用果料摆上自己的花样,铺一层糯米饭四周围一圈果料,用糯米饭盖上,中间铺一层豆沙,用糯米饭盖上.铺一层蜜枣用糯米饭盖上,用勺子压实盖上保鲜膜,蒸锅大火15分钟取出。
8、用盘子将八宝饭倒扣出来即可!
9、大功告成。
小窍门
白糯米比黑糯米多一些