黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做

黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做

这烤箱到手做过一次芝士猪排饭,女儿可喜欢了。今天就我们娘俩在家哦,于是再用烤箱做美味午餐。远离了烟火,轻松做饭。
黑椒排骨饭,有肉有果蔬有主食,一人食还是两人食都可以精彩。
排骨味道是黑椒牛排酱料,也可以用蚝油,叉烧酱,茄汁味的都可以。

食材明细

主料
  • 排骨 (300克)
  • 五常大米 (150克)
辅料
  • 香菇 (60克)
  • 西兰花 (60克)
  • 小番茄 (60克)
  • 橄榄油 (适量)
  • 芝加哥黑椒排酱粉 (20克)
  • 黑椒牛排酱 (30克)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黑椒排骨饭的做法步骤

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第2张

    1、备好食材

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第3张

    2、排骨加入黑椒酱30克,约20克黑椒牛排酱粉拌匀腌制半小时以上。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第4张

    3、五常大米加适量水泡1小时。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第5张

    4、8寸烤盘中加入适量橄榄油。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第6张

    5、摆上排骨。烤箱200度预热。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第7张

    6、入烤箱底层200度15分钟。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第8张

    7、取出排骨,加入香菇丁。适量水。水的高度盖过米面即可。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第9张

    8、盖上锡纸,在烤箱底层150度,15分钟。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第10张

    9、备好蔬菜,西兰花在开水锅中焯熟。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第11张

    10、15分钟后取出摆上西兰花小番茄即可享受啦。

  • 黑椒排骨饭的做法 黑椒排骨饭怎么做 第12张

    11、享受吧。美味的主食

小窍门

1、大米提前泡过,加水沫过面即可。
2、可以把排骨倒出再放入米和水,香菇,再把排骨加入,
这样大米不会粘在排骨的上面,要全部没于水中。
3、度层也可以用专用砂锅,底层直接使用是本烤箱功能哦。要使用专用锅具。