“又到香椿季节” 食材明细主料香椿 (1小把)鸡蛋 (3个)辅料料酒 (1匙)盐 (适量)小葱 (1根)原味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香椿摊蛋饼的做法步骤1、香椿洗净将香椿杆切碎些。2、鸡蛋里放适量盐和料酒打匀,小葱切碎。3、将香椿和小葱一起放入鸡蛋内搅匀。4、平底锅内入油待微热后慢慢倒入香椿鸡蛋。5、微火不停转动锅待定型微黄翻面。