烧饼里脊的做法 烧饼里脊怎么做

“快手早餐。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧饼里脊的做法步骤

• 1、准备食材：里脊肉、奥尔良腌料、蚝油、料酒、洋葱

• 2、里脊片成大片。

• 3、洋葱切丝

• 4、切好的里脊片放入碗中，加入洋葱丝、蚝油、白胡椒粉、奥尔良炸鸡腌料、料酒等调料。

• 5、加入几滴老抽后抓匀。（如果干加些清水）

• 6、抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

• 7、腌渍好的里脊取出，煎锅置火上，放少许食用油，逐片放入腌渍好的里脊煎制

• 8、一面煎至变色，翻煎另一面（每面各煎1分钟左右）

• 9、烧饼买的现成的，配了些生菜和甜面酱(可以根据自家喜欢放蒜蓉辣酱、牛肉酱、香辣酱等等）

• 10、煎好的里脊取出，刷上一层甜面酱、孜然粉，烧饼中间切开。

• 11、烧饼从中间切开，夹上一些生菜，煎好的里脊肉即可。