“用米酒发酵做了吐司,非常柔软,用来做吐司卷很不错,绝对不会开裂。炸了几只天妇罗,配上奶酪片卷起来,配上酸奶给孩子做早餐,美味营养都有啦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
天妇罗吐司卷的做法步骤
1、虾剥壳去虾线,然后用盐和黑胡椒碎腌制几分钟
2、沾淀粉,托蛋液,沾面包糠
3、然后4成热油温中火炸至金黄色
4、捞出滤油
5、吐司切片
6、切掉四边
7、用擀面杖擀薄一点,这样更好卷
8、铺上一片奶酪片
9、放上炸好的虾
10、从一边卷起来定型即可
小窍门
总共做了6只吐司卷。