“这是我第二次做手工面片,没有第一次做的好,这次没有擀面杖,所以厚了点儿哈哈。之前手机丢了所以那次的照片还有很多美食的都没有了,大家随意看看吧。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
手工大面片的做法步骤
1、把面和好,切成小段,擀开后把两边切工整“请忘掉它是筷子”
2、成品,厚了啊
3、把切掉的面再揉成团还能切出很多哦
4、沸水煮飞,再放水,放水,放水
5、不要浪费时间,搞定鸡蛋西红柿
6、煮好了,过凉水捞出
7、多放油,按个人口味炒好,味道一定要重些,加入湿淀粉勾芡浓汤
8、倒入面中拌拌
9、装盘啦