食材明细主料番茄 (1个)辅料鸡蛋 (1个)冷饭 (适量)葱花 (适量)酸咸 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)番茄炒饭的做法步骤1、准备好食材料番茄切丁冷米饭。2、鸡蛋炒散后加入番茄炒出汁。3、番茄出汁后加米饭跟适量的盐炒散让米饭都吸进番茄汁。4、米饭炒散后炒干一点番茄汁加入葱花翻炒即可。5、成品。