“总想变着方的给孩子弄些好吃的,但有时手艺有限啊,这次的虾皇豆腐饺儿子可爱吃了,他喜欢我就高兴。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虾皇豆腐饺的做法步骤
1、白菜、胡萝卜。
2、把虾线用牙签挑出。
3、胡萝卜切成小细块。
4、切好后的胡萝卜、白菜、虾仁和日本豆腐。
5、放入料酒、盐、糖、海鲜酱油、老抽少许,把四种材料和匀。
6、和好后醒着的面团。
7、和好的饺子馅,取一小团面,搓成长条,揪成剂子,准备开始包饺子了。
8、包好的饺子,品相还不错吧。
9、下锅煮饺子啦,一般我都在水开后加点盐,然后饺子再下锅。
10、饺子盛盘,开始大吃了。
11、好吃可口,货真价实。