“本记葱油饼是古老中式风格早餐之一,其由山芋粉和土鸡蛋及大葱煎制而成。颜色呈黄,口感柔嫩,香气扑鼻。” 食材明细主料山芋粉 (适量)土鸡蛋 (适量)辅料大葱 (适量)白芝麻 (适量)红辣椒 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)本记葱油饼的做法步骤1、粉用凉水拌均匀,放入鸡蛋2、加入葱、椒、盐充分搅拌3、入油锅小火煎,三分钟后煎另一面4、起锅,切顶角约三十度的等腰三角形状