“最近在做专题都是豆丹之类的,要做满20个。大家不要拍我砖啊,即使想拍也要轻轻的,俺的心灵是很脆弱的!” 食材明细主料豆丹 (小半碗)紫菜 (2张)辅料青红椒 (适量)葱 (适量)配料盐 (适量)白醋 (适量)糖 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)中式豆丹寿司的做法步骤1、准备好原料。2、青红椒切成丝,葱切碎。3、把热米饭中放入盐、一勺白糖,半勺醋,拌匀了。4、锅烧热入少量的油加入葱花炸香。5、放入豆丹炒入味。6、加入青红椒炒一炒,放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅备用。7、把紫菜放上米饭。8、再放上另一张紫菜压实了,放上炒好的豆丹。9、然后卷起来。10、刀上醮水,切开寿司。