食材明细主料米饭 (适量)蛋 (适量)辅料豆豉 (适量)莴笋丁 (适量)配料盐 (适量)油 (适量)咖喱粉 (适量)酱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆香蛋丁饭的做法步骤1、米饭,蛋丁,豆豉,莴笋丁,咖喱粉。2、烧油先放进莴笋丁和香豆豉,加盐炒入味。3、再倒进米饭炒匀。4、放进蛋丁。5、调入咖喱粉。6、炒匀即可出锅。7、炒好的蛋丁饭。