食材明细主料南瓜 (1块)面粉 (200G)糯米粉 (100G)白糖 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)南瓜饼的做法步骤1、南瓜1块,去皮洗净切小块,入锅蒸熟。2、.蒸好的南瓜块入料理机中打成南瓜泥。3、.面粉200G,糯米粉100G,(若口感喜欢硬的,就多点面粉,喜欢软点的,就多点糯米粉)白糖适量。(根据自己喜爱增加糖量)4、南瓜泥加入到面粉中。(南瓜本身就有水份,和面的时候就不用在加清水了)5、.调成面絮。6、揉成光滑的面团。7、将揉好的南瓜面团,取面团,擀成2CM厚的片。8、用心形模具压出形状即可。9、平底锅烧热,下少油,下入南瓜饼,将火调到最小,慢火烙至金黄色即可。10、两面烙至金黄色即可。