素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做

素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做

老妈过去一直喜欢吃猪肉茴香馅的包子,现在老妈吃素,我也觉得少吃点猪肉挺好的。今天在菜市场看到有茴香,买了一些,正想着该怎么给老妈吃这茴香,看到冰箱里有3根油条,灵机一动,就把茴香和油条结合,包包子咯…

食材明细

主料
  • 茴香 (适量)
  • 发面 (适量)
辅料
  • 油条 (3根)
  • 五香粉 (适量)
  • (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

素茴香包子的做法步骤

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第2张

    1、洗好的茴香,空干水分,切细末。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第3张

    2、油条。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第4张

    3、切好的茴香里加入五香粉和油。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第5张

    4、切好的油条。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第6张

    5、油条加入到茴香馅儿里。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第7张

    6、和面,揪成小剂子,擀成面皮。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第8张

    7、包好的包子。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第9张

    8、蒸锅放水,上大气后放笼屉摆好包子,蒸15分钟。

  • 素茴香包子的做法 素茴香包子怎么做 第10张

    9、成品,呵呵。