食材明细主料排骨 (200克)珍珠米 (200克)胡萝卜 (半个)辅料姜 (三片)料酒 (适量)香油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)胡萝卜排骨粥的做法步骤1、1、珍珠米淘洗干净用水泡半小时。2、2、排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。3、3、胡萝卜去皮洗净切成块。4、4、把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。5、5、放入三片姜和约半匙的料酒。6、6、放入适量盐和香油。7、7、放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)8、成品图