“这款韩式南瓜粥做法简单而且养生,主要食材就是南瓜,口感微甜。老公不怎么喜欢吃南瓜,但是爱喝这南瓜粥,我就经常做来喝。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式南瓜粥的做法步骤
1、南瓜去皮切小丁
2、准备好白糖
3、准备好糯米粉
4、南瓜放入破壁机加水启动米糊功能,完成后自动停止
5、打出的南瓜糊非常的细腻,倒入不粘锅
6、加入白糖煮开
7、糯米粉用少量水搅拌制顺滑无颗粒
8、南瓜糊煮开,一点点倒入糯米粉糊,边到边搅拌,这样煮出的粥不会有疙瘩,然后煮开关火
9、看成品
小窍门
我做的这个是微甜还是,喜欢吃甜的多加点糖,用冰糖也可以
煮粥时全程小火