食材明细主料紫米 (1杯)糯米 (半杯)清水 (10杯)花生 (适量)辅料干贝 (适量)花生油 (适量)调料盐 (少量)咸香 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)紫米糯米干贝花生粥的做法步骤1、花生提前一晚泡发,紫米糯米淘洗干净,干贝清洗好。2、紫米糯米中加入10杯清水,再放入花生米。3、放干贝。4、放一丢丢盐。5、放一丢丢花生油。6、用高压锅压十二分钟。7、下气后开盖,搅拌均匀。8、出锅。小窍门