随着社会的生活水平提高，大家越来越注意家庭的身体健康状态了，尤其对于小孩，家长更是希望他们多吃多饮用有营养的食品来保证孩子们的吸收，许多家长从各类杂志和书籍中去给孩子找寻营养品，更是热衷于用羊奶或是牛奶来补充孩子的营养，那么到底，小孩喝牛奶好还是羊奶好呢?
一、小孩喝牛奶还是羊奶好
首先要说的是羊奶比牛奶好，据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪粒体积为牛奶的三分之一，更加有利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。欧洲鲜羊奶的价格更是鲜牛奶的七倍，专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
二、羊奶有什么好处
1、羊奶当中的脂肪颗粒体积仅为牛奶的1/3，并且更加有利于被人体吸收理由，宝宝长期饮用羊奶也不会引起发胖。羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的1/3，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体。牛奶脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。
2、羊奶当中的维生素明显比牛奶要多，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
羊奶含钙、磷较多。羊奶当中钙磷总含量为0.85%，钙、磷含量较牛奶多20%，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高。
但需要提到的一点就是，羊奶中缺乏叶酸和维生素C，含铁质亦低因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的宝宝更易发生营养性贫血。
3、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬。
4、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪。
5、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7。
6、羊奶的钙含量是牛奶的1.7倍，羊奶的维生素A是牛奶的2倍，羊奶维生素B1和B2是牛奶的1.5倍，羊奶的肉酸素是牛奶的10倍，羊奶的钾含量是牛奶的1.8倍，钠含量是牛奶的1.6倍。
三、牛奶与羊奶吸收利用比较
1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。
2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
因此，对于小孩喝牛奶还是羊奶好相信大家已经有了合适的答案了，但是虽然羊奶有脂肪少、营养高、少致敏和强体质静的优点，但是和牛奶相比，羊奶的普及程度还是非常低的。与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人闻不惯它的味道，对它的营养价值也不够了解。
