韭菜，因其功效还有味道在市面上被很多的人们所喜爱。当然韭菜也是有区别的，根据其外表上来分的话，主要分为了细叶韭菜与宽叶性的韭菜。以下小编就会为大家介绍一下这两者的区别所在，喜欢吃韭菜的人们，跟随着小编一起来了解一下吧。
一、宽叶韭菜与细叶韭菜的区别
1.我们平时买的韭菜一般都是分成两种的，一种是叶子比较厚实的，而且叶子也很宽，这种韭菜被称作是宽叶韭菜，还有一种是叶子比较薄，而且也是比较窄的那种，这种就是细叶韭菜，很多人买的时候，都是碰到哪种就买哪种，从来都不挑，以为他们两个是一样的，其实他们两个有很大的区别。
2.口感上的差别了，宽叶韭菜看起来很厚实，很多人都喜欢买这种，但是这种韭菜的叶子比较淡，而且里面的纤维也比较少，所以它的味道就会稍微淡一些，重口味男人吃起来就会觉得没有韭菜那种独特的味道，细叶的韭菜，颜色看起来深，虽然单薄，但是里面的纤维含量比较多，吃起来韭菜的味道更加浓郁。
3.它们的功效上的区别啦。那种宽叶韭菜，虽然看起来品质更加好一些，但是他各方面的含量都没有那种细叶的韭菜多，男生吃韭菜的时候，还是应该吃那种细叶的韭菜，它的功效更加好一些，如果平时炒菜的话，选择宽叶韭菜也可以，但是如果包饺子或者是蒸包子的话，就必须要细叶韭菜，要不然做出来的就没有味道了。
二、韭菜的功效与作用
1.补肾温阳
韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2.增进食欲
韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增进健康。
3.健胃消食
韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，能帮助人体消化。韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，所以在民间还被称为“洗肠草”。
4.散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。
5.杀菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，可抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌。
6.调经散寒
韭菜性温热，女性常吃韭菜可以调经散寒，治疗痛经，但是哺乳期妇女禁用，有回乳的作用。
宽叶韭菜与细叶韭菜的区别，还是比较明显的，其还是需要看人们是怎么吃韭菜了，其用途也是不太一样的。但是带给人体的功效都是一致的，平常经常性的食用一些韭菜，会起到一些身体上的滋补性的效果，好处是很显而易见的。但是也不可以食用的过多了哦！
