红毛丹的果核能不能吃

红毛丹味道爽脆可口，鲜甜多汁，其外表像长毛的荔枝，是广受喜爱的一种水果。红毛丹不仅好吃，同时具有很高的营养价值，日常食用红毛丹，还能起到养颜抗衰老等食疗功效。那么红毛丹的果核能不能吃？红毛丹禁忌有哪些呢？下面让我们一起来看看吧。

一、红毛丹的果核能不能吃

不能。水果红毛丹的内核是不能食用的，人们在吃红毛丹的时候应小心一点，慢慢撕咬开果肉，避免将内核也弄破了，对红毛丹本身的口感会有很大的影响哦，本身甜滋滋的味道因为内核的搅和，立马变苦涩了。

二、红毛丹的食疗价值　　

长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

1、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

2、清热解毒：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。

3、增强人体免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

三、红毛丹禁忌有哪些　　

1、红毛丹属温性水果，多吃容易上火，如果平常口干舌燥、脸长青春痘、高血压压、牙周病、便秘、痔疮、的人群不宜常吃。

2、红毛丹甜度虽不及荔枝，但仍然会使血糖上升，故糖尿病及癌症患者均要忌口勿吃。

3、红毛丹皮厚且带毛，清洗十分不易，千万不要去蒂后浸泡，而应用流水冲洗。红毛丹粗糙的表面上很容易残留农药、肥料和病菌，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

四、辨别红毛丹的好坏　　

1、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。

2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。

3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫。

红毛丹是日常会吃到的水果之一，其口感爽脆多汁，深受大众的喜爱。除此之外，红毛丹还有很高的营养价值，能起到养颜美容、增强免疫力等保健功效，适合日常食用。红毛丹的果核是不能食用的，上面介绍了红毛丹吃法和禁忌，不适宜食用的人群也需要多加注意。