食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制酸奶的做法步骤
1、把牛奶倒入杯子里放入微波炉里小火转1分钟
2、倒入待会发酵用的碗里,晾凉至常温
3、加入酸奶搅拌均匀
4、电饭煲装水到刻度线2这边就可以了,把水煮到刚开始冒泡泡时就可以了
5、在水里放入一个可以托底的容器
6、用保鲜膜包住发酵酸奶用的容器
7、放入电饭煲内,发酵一个晚上
8、隔天早上就会看见发酵好的酸奶了,加适量的蜂蜜进去搅拌均匀即可食用
小窍门
不用蜂蜜的话就是淡的,如果要加白糖的话,可以把白糖加到牛奶里,放微波炉转的时候就可以溶解开了