食材明细主料台湾花菜 (190克)排骨 (252克)辅料咖喱块 (1块)配料料酒 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)鸡精 (适量)咖喱 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)咖喱排骨花菜的做法步骤1、材料:台湾花菜、排骨(已焯水)、咖喱块2、将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。4、随后,加适量的料酒。5、倒入一些清水,搁入咖喱块。6、煮开。7、接着,合入清洗好的台湾花菜翻动一下。8、然后,加适量的白糖。9、加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味煮开。12、最后,煮至汤汁浓稠,即成。13、出锅,装盘。