食材明细主料土豆 (350克)花菜 (225克)辅料葱花 (适量)配料咖喱块 (1块)盐 (适量)鸡精 (适量)咖喱 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)咖喱土豆花菜的做法步骤1、材料:土豆、花菜(已清洗)、葱花、咖喱块2、将土豆洗净,去皮。3、放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。5、随后,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。6、接着,合入清洗好的花菜翻炒一下。7、然后,搁入咖喱块。8、翻动一下、煮开,煮至土豆熟软。9、最后,加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀。12、搁入葱花,即成。13、出锅,装盘。