“咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。
最近迷上了咖喱的味道,从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱,变着花样吃,吃着吃着…就吃到了这里,来个烤箱版的也不错,【日式咖喱饭杯子】简单的小创意,吃出咖喱烧烤风味来。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
日式咖喱饭杯子的做法步骤
1、食材图
2、咖喱酱取出
3、米饭用咖喱酱拌均(每粒米上均匀的沾上咖喱酱)
4、在模杯里铺满锡纸
5、套上外壳模具后,用按压盖子使劲按压
6、将锡纸连带压好的米饭杯从杯型模具中取出
7、烤箱预热至150度,上下火烤至10至15分钟,咖喱烧烤风味的米饭杯子就完成了
8、鹌鹑蛋煮熟,鹌鹑蛋剥壳,用刻刀刻出蛋壳破裂状
9、用黑芝麻安上眼睛,胡萝卜片剪成嘴状,用牙签扎个小洞,放置上嘴巴,破壳的小鸟就好了
10、在杯子里放置些生菜叶,把小鸟崽放进去,使杯子就变的生动起来了。
11、成品图
小窍门
小贴士
1、每个烤箱都有自己的脾气,需要主人悉心观察,温度时间仅供参考。
2、米饭杯子里可以放置自己喜欢的各类蔬菜,根据爱好添加即可。