食材明细主料藕 （适量）香菜 （适量）辅料糯米粉 （适量）配料盐 （适量）胡椒 （适量）姜末 （适量）咸鲜 （口味）炸 （工艺）十分钟 （耗时）普通 （难度）香菜藕圆的做法步骤1、准备的食材。2、 洗净的藕用工具擦成细末。3、香菜，生姜切好待用。（事实证明我的香菜多了）4、擦好的藕泥，静置5分钟后，挤出多余的水分。5、把香菜粒和姜末倒入藕泥中，加少许盐，胡椒搅拌均匀。6、加入少许的糯米粉。7、搅拌均匀。8、做好的藕圆下锅炸。9、捞出用厨房纸吸去多余的油分。10、咬一口尝尝。小窍门香菜不要多了，尽量切小点。不然炸出来不好看。
