“油炸的东西虽然香,但是别吃太多,容易上火” 食材明细主料绿豆 (适量)饺子皮 (适量)辅料糖 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)油粿的做法步骤1、绿豆,因为是夏天,常常要煮绿豆汤,所以是家里必备的食品2、买三块钱的饺子皮,可能因为比较薄的缘故,挺多的3、绿豆煮熟加糖,压一压4、像包饺子一样5、捏成饺子形状6、从一个角开始捏花边7、捏花边8、做好一盘了9、在锅里倒了油,一个个的放下去,中火,炸五六分钟10、捞起控干油份11、摆盘上桌