麻辣烫串串锅的做法 麻辣烫串串锅怎么做

“冬天来到，这麻辣烫更红火了，咱们也可以在家做一份香喷喷的麻辣烫。前几天在网上又看到新闻，哪家食品中，店中，也加入了有毒物质，让人越吃越上瘾，咱们还是在家做放心美食吧。
健康美食做起来，咱们人人都是美食家。
食材：豆腐皮150克、西兰花150克、豆腐果100克、火腿肠2根、鹌鹑蛋80克、

配料；大骨汤适量、麻辣烫料粉20克、食盐少许。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

麻辣烫串串锅的做法步骤

• 1、各好调料。

• 2、豆腐皮卷起来后切段，再串起来。

• 3、火腿肠改刀再串起来。

• 4、串好豆腐果，鹌鹑蛋，小番茄，西兰花。

• 5、备好的骨汤。

• 6、把麻辣烫料粉加入骨汤中烧开。

• 7、先把不易煮的食材加入。

• 8、后加入易煮的食材。如蔬菜，番茄。添入少许盐，烧开煮熟即可吃喽。

小窍门

食材随意搭配。喜欢更辣一些，添入一些辣油。