食材明细主料土豆 (适量)辅料五香粉 (适量)胡椒粉 (适量)孜然 (适量)椒盐 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)五香 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)五香土豆的做法步骤1、土豆去皮切滚刀块。2、上锅蒸熟。3、不粘锅刷油,放入土豆小火煎制。4、翻面再煎至金黄。5、盐、椒盐、胡椒粉、孜然、五香粉拌匀。6、撒上调料粉,美味堪比烤土豆。