“油脂,可能不太健康,但是,真的很快乐!脆皮香蕉,香甜软糯又酥脆,超级快乐!” 食材明细主料香蕉 (2根)辅料鸡蛋 (1个)红薯淀粉 (半碗)面包糠 (半碗)甜香 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)脆皮香蕉的做法步骤1、准备食材。2、香蕉切段,鸡蛋打散。3、先蘸淀粉。4、再裹鸡蛋液。5、要裹满裹匀。6、最后蘸满面包糠。7、油温六成,不要太高,面包糠炸糊就不好了。8、炸一分钟左右。9、金黄色。10、金黄色。11、出锅。