“炒了薯片、薯丝、这次炒给薯条。马铃薯营养丰富,价钱又不高,而且,我国还是世界上马铃薯产量第一的大国,怎么都得帮衬一下。” 食材明细主料马铃薯 (一只)瘦肉 (适量)辅料蒜 (适量)红椒 (适量)葱段 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉片炒薯条的做法步骤1、将瘦肉切片。2、马铃薯切成条状。3、将肥肉入锅炸出油,放入蒜头爆香。4、放入肉片炒到变色后。5、加入薯条。6、待薯条断青后,加盐、红椒、葱段、鸡精调味。7、OK了,看起来不错,吃起来也好吃。