“一个人、一杯鸡蛋羹,那叫一个美味啊。。。” 食材明细主料鸡蛋 (两个)辅料黑芝麻 (适量)配料盐 (适量)生抽 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散,加入盐2、加入等量的温水3、用过滤网过滤泡沫,放入容器4、用保鲜膜盖住容器口、放入锅中蒸15-20分钟5、香喷喷的营养鸡蛋羹出锅了,倒入生抽、撒点芝麻,是不是方便又营养啊!小窍门1、过滤式很重要的步骤,不能省略2、可以根据自己的喜好,去控制蒸的时间3、蒸熟后,可以放入虾米等,调料,可随自己喜好放入