食材明细主料鸡肉 (一小块)胡萝卜 (一小根)土豆 (适量)洋葱 (半个)香蕉 (一根)辅料春卷皮 (适量)葡萄籽油 (适量)配料咖喱膏 (一块)咖喱 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)脆皮咖喱卷的做法步骤1、所有材料切丁2、炒锅下少许油下鸡肉,土豆,洋葱炒出香味起锅3、炒锅下少许油下胡萝卜,土豆翻炒几下,放适量的水煮软胡萝卜,土豆,下咖喱膏小火煮化,下2和香蕉拌匀,收汁,关火,出锅备用4、用春卷皮把4包成卷,下热油锅炸至金黄出锅,摆盘即可