“手抓饼就是要换花样吃,加入花生、鸡蛋,手抓饼变得香甜软韧有嚼劲。” 食材明细主料手抓饼 (1片)鸡蛋 (2个)辅料玉米粒 (适量)调料食用油 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋玉米手抓饼的做法步骤1、准备的食材。2、热油,饼坯放入锅中小火煎。3、倒入适量鸡蛋液,撒上适量玉米粒。4、待鸡蛋液凝固翻过另一面,倒入鸡蛋液,撒上玉米粒煎熟两面即可。5、成品。