红豆蜜枣豆沙粽的做法 红豆蜜枣豆沙粽怎么做

“有人说包粽子能上瘾，买了10块钱的干粽叶，包了两锅大黄米粽子，一看泡粽叶的盆里还有一半粽叶，没办法又买了两包糯米，泡了一包，包了肉和豆沙粽，粽叶像下好的面条越吃越多，只好翻出红豆继续包，送了七大姑八大姨，最后，眼瞅着米又没了，粽叶还剩一大盆，只好捞出挂在阳台上晒干！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆蜜枣豆沙粽的做法步骤

• 1、食材。

• 2、红豆和糯米放水中淘洗干净，泡12小时，中间换2次水。粽叶洗净泡软。

• 3、2张粽叶重叠起来，两边从底端向一个方向折叠成锥形，放入1个蜜枣。

• 4、用匙子舀入红豆和糯米。

• 5、放入豆沙馅。

• 6、再铺满红豆和糯米。

• 7、把前面的粽叶折过来，两手捏住两边，用扎绳从头向后绑紧。

• 8、包好的粽子，放高压锅中加入水，没过粽子，小火煮30分钟。

• 9、软糯香甜，味道好吃。