“宝宝咳嗽,还上火,不能吃甜的,还有葱花,需要维生素。基于上述考虑,于是创新一个西兰花的煎饼,还是吃得不错的,消灭干净了,我甚欣慰……”
食材明细
- 其他 (口味)
- 扒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
营养西兰花饼的做法步骤
1、西兰花一朵,洗净,剪下前端的小花,杆子不要。
2、加少许盐,拌匀。
3、倒入面粉。
4、加水搅拌均匀,成稀糊状,厚薄根据个人喜好而定,我这面糊调得较稀,煎出来的饼会软一些,以免刺激宝宝喉咙。
5、热锅加点油,转动锅,使油涂抹均匀,倒入面糊,两面煎成透明即可。煎成金黄也会硬一些,不适合宝宝。
6、鸡蛋腥发,不敢吃,配个纯西红柿汤,喝的时候,挑出葱花。