食材明细主料南瓜 (适量)辅料面粉 (适量)鸡蛋 (1个)配料冰糖 (适量)蜂蜜 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)香酥南瓜煎的做法步骤1、南瓜去皮搓丝装入盆中2、南瓜丝中加入盐(喜欢甜食的可以加糖)、五香粉、鸡蛋、面粉适量3、加好调料后搅拌均匀放置待用4、锅烧热,倒入油,热油5、搅拌好的南瓜丝倒入锅中(可以一整盆倒入在锅中分块,也可以倒成一小块一小块的),小火煎一分钟6、待一面煎完后,翻面煎约1分钟,即可装盘食用