食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
寿司的做法步骤
1、先蒸米饭,放了点盐和几滴油提亮。
2、打散鸡蛋,直接倒入无水无油的电饼铛。
3、电饼铛的确是个宝,虽然没放一滴油,但一点也不粘锅,金灿灿地。
4、把黄瓜,蛋饼,肠,切片备用。
5、为了让寿司味道浓些,还加了一包泡菜,有几卷加了韩式辣酱。
6、前期准备完毕,米饭也刚刚蒸好,拿出紫菜开卷。
7、紫菜上先铺一层米饭,远端那条不要放米饭,在米饭上按个人喜好放食材,俺放的黄瓜,肠,蛋饼,泡菜,米饭要稍稍放凉,温和着好卷。
8、成品去头尾,不用竹帘徒手卷的也不会松。
9、排队站好。
10、最后来个笑脸收尾。