食材明细主料苹果 (2个)辅料鸡蛋 (1个)面包糠 (半袋)配料番茄沙司 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香炸苹果圈的做法步骤1、准备好原料2、将苹果去外皮·核心,切成厚圈,3、苹果圈粘上生粉,在粘上鸡蛋液4、放到面包糠上沾满,均匀备用5、锅上火倒入色拉油,油温烧制四成热,放入苹果圈炸制6、炸制外形金黄色即可。7、炸制好的苹果圈小窍门外形金黄,酥脆,苹果软嫩香甜,适合老人,小孩食用油温一定要控制好,不要炸时间常,一变色就好。