准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :50 青椒 :30 馒头 :100 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.馒头切块、青椒切粒、鸡蛋打开。 2.起油锅下蛋液。 3.炒成型。 4.下入馒头块和青椒碎。 5.滑散炒匀。 6.加盐调味出锅。烹饪技巧炒匀入味即可。