“软糯香甜,冷藏吃佳,冷冻吃风味更佳。” 食材明细主料黄瓜汁 (150g)牛奶 (150g)淀粉 (35g)辅料白砂糖 (30g)椰蓉 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)椰蓉黄瓜糕的做法步骤1、黄瓜榨成汁,150克。2、加牛奶150克,白砂糖30克,搅匀。3、加淀粉35克,再次搅拌。4、放入锅里,小火煮至粘稠。要不停搅拌。(用不沾锅更好)5、倒入碗里,待凉。常温凝团。6、倒扣,切小块。7、裹椰蓉即可。冷冻口味更佳。