“这是我小时候的零食,在学校后门的路边小摊上经常买,今天第一次做,记忆的味道!好满足!” 食材明细主料半熟的木瓜 (1只)辅料白醋 (适量)白糖 (适量)盐 (少量)酸甜 (口味)腌 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)木瓜酸的做法步骤1、挑选一个外皮青,里面橙,肉脆的木瓜最为适宜。2、把木瓜切成大约3厘米厚的木瓜片。3、放适量的白糖和白醋,加少量的盐,搅拌均匀。4、密封起来,两三个小时后就可以吃了,吃不完封起来明天吃!后天吃!大后天吃......小窍门挑选的木瓜一定肉脆半熟的哦!