炸奥利奥的做法 炸奥利奥（不一样的OREO） 炸奥利奥怎么做

“普通的奥利奥有时吃着感觉会太甜，所以也有沾着牛奶吃。外国有各种料理的奇怪做法，参借一些做了这个油炸奥利奥。
  刚刚炸好的OREO非常好吃，外脆里酥，虽然也是奥利奥的味道，却拥有不一样的口感，有一种分子料理的感觉，用炸的改变OREO原来的结构，幻化出不一样的OREO。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸奥利奥的做法步骤

• 1、准备好材料，OREO，面粉，糖粉/糖霜

• 2、适量的面粉，加一点点盐，使得奥利奥的味道调出来，又不至于太甜

• 3、加水调成较粘稠糊状，注意不要太稀

• 4、沾上面糊

• 5、面糊浓稠以挂上后不怎么滴落为标准，切勿太稀

• 6、下锅炸，至金黄，即可

• 7、撒上糖粉/糖霜，也可以不要，主要为了好看，不多，所以不怎么影响味道

• 8、装盘，ok了！要趁热吃哦！

小窍门

1.记得面糊要加点盐
2.面糊要浓稠一点
3.糖粉可加可不加
重点：趁热吃好吃非常多！