奥利奥雪糕的做法 简单好吃的奥利奥雪糕 奥利奥雪糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奥利奥雪糕的做法步骤

• 1、奥利奥饼干碎，用擀面杖压碎。（不能压太碎，不然都变成粉末状了）

• 2、牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化。

• 3、倒入打散的蛋黄中（边倒边搅拌），沸腾后立即关火。

• 4、奶油打发到八分发。

• 5、再与常温的蛋奶液混合。

• 6、筛入一小勺黑可可粉。

• 7、加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

• 8、最后装模即可。