酱腌黄瓜的做法 酱腌黄瓜怎么做

“开胃小菜，酸甜咸辣适口，佐餐佳品！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 腌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱腌黄瓜的做法步骤

• 1、嫩黄瓜洗净，红辣椒洗净，喜欢辣的可以换成小米辣，我吃不了那么辣的，蒜瓣剥好。

• 2、将切好的黄瓜片加入一勺盐，一勺白砂糖腌制二十分钟。

• 3、大蒜拍碎，红辣椒切小圈。

• 4、在容器内加入一小勺蜂蜜，一勺白糖，四勺生抽，四勺老醋，拌匀。

• 5、将蒜头辣椒圈倒入容器里面。

• 6、腌好的黄瓜倒出水分。

• 7、把腌好的黄瓜一起放入。

• 8、放入冰箱冷藏两小时即可食用。

• 9、冷藏过夜味道更爽，我这是头天晚上做的，冷藏一夜后的成品，十分脆爽。

• 10、成品图！