食材明细主料对虾 (200g)辅料圣女果 (6个)青椒 (半只)泡椒 (3只)蒜瓣 (数只)配料泡椒汁 (适量)柠檬汁 (数滴)鱼露 (一小勺)白醋 (数滴)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)大虾沙律的做法步骤1、大虾洗净,焯熟,在泡椒汁中泡一夜,去头去壳2、青椒切圈3、将大虾仁青椒圈圣女果蒜瓣泡椒一齐置于沙拉碗内4、用白醋鱼露柠檬汁调成调料,浇于其上