大虾沙律的做法 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 大虾沙律怎么做

大虾沙律的做法 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 大虾沙律怎么做

食材明细

主料
  • 对虾 (200g)
辅料
  • 圣女果 (6个)
  • 青椒 (半只)
  • 泡椒 (3只)
  • 蒜瓣 (数只)
配料
  • 泡椒汁 (适量)
  • 柠檬汁 (数滴)
  • 鱼露 (一小勺)
  • 白醋 (数滴)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

大虾沙律的做法步骤

  • 大虾沙律的做法 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 大虾沙律怎么做 第2张

    1、大虾洗净,焯熟,在泡椒汁中泡一夜,去头去壳

  • 大虾沙律的做法 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 大虾沙律怎么做 第3张

    2、青椒切圈

  • 大虾沙律的做法 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 大虾沙律怎么做 第4张

    3、将大虾仁青椒圈圣女果蒜瓣泡椒一齐置于沙拉碗内

  • 大虾沙律的做法 中西合璧的夏日懒人菜——大虾沙律 大虾沙律怎么做 第5张

    4、用白醋鱼露柠檬汁调成调料,浇于其上