“看到市场的白萝卜，清脆多汁，买了一个做成配粥小菜，早餐可以很惬意😊。” 食材明细主料白萝卜 （1个）辅料姜 （适量）大蒜 （适量）干红辣椒 （2个）调料老抽 （2勺）生抽 （4勺）蚝油 （2勺）白糖 （2勺）盐 （2勺）凉白开 （1杯）白醋 （3勺）酸甜 （口味）拌 （工艺）一天 （耗时）简单 （难度）酸甜白萝卜的做法步骤1、所需材料：白萝卜，大蒜，姜。2、萝卜洗净切片加盐腌制半小时。3、腌制后的萝卜去掉水分。4、葱姜切片与萝卜一起放入容器。5、除盐以外的调料混合均匀。6、将调料汁倒入盆内冰箱腌制一晚。7、佐粥小菜完成，一起吃吧。小窍门调料份量按照萝卜大小调整。
