食材明细主料酸奶 (一个)蜜红豆 (适量)蛋黄 (一个)淀粉 (2匙)辅料白糖 (适量)柠檬水 (适量)酸甜 (口味)其他 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红豆酸奶冰棒的做法步骤1、两勺淀粉。2、加水调成面糊。3、加入一个蛋黄。4、加适量白糖,调均匀的面糊。5、隔水炖,要不停的搅动碗中的蛋黄液。6、炖的蛋黄液很浓的时候就停火。7、煮好的蜜红豆。8、蜜红豆加入蛋黄糊中。9、搅拌均匀的蛋黄糊舀入冰棒模具中。10、老酸奶一瓶。11、把老酸奶舀在模具里,在蛋黄糊的上面。最后再放些蜜红豆。12、用模具的把杆搅动一下和老酸奶搅拌均匀。13、盖上模具盖子,放冰箱冷冻三小时左右。14、做好的冰棒,酸酸甜甜,清凉可口。从冰箱拿出模具用凉水冲一下,顺利脱模。