冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做

冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做

做“多彩冰皮月饼”时的冰皮月饼面有剩余,做了几个冰皮小甜食。

食材明细

主料
  • 原色冰皮面 (适量)
  • 紫色冰皮面 (适量)
  • 绿色冰皮面 (适量)
辅料
  • 红小豆枣泥 (适量)
  • 甜香 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

冰皮双色桃的做法步骤

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第2张

    1、原色冰皮面。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第3张

    2、紫色冰皮面。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第4张

    3、绿色冰皮面。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第5张

    4、取红小豆枣泥馅料适量分成小块,团成球备用。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第6张

    5、原色冰皮面、紫色冰皮面各取适量,按压在一起,拍成园饼。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第7张

    6、包入馅料团,收拢团成球,整成桃型,用筷子从下向上压出桃嘴。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第8张

    7、取绿色面搓成水滴状,按压成叶子状,按压出叶子纹路。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第9张

    8、做出两片叶子,用清水粘到桃子上。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第10张

    9、同样的方法,做个上紫下白的桃子。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第11张

    10、装上桃叶。

  • 冰皮双色桃的做法 冰皮双色桃怎么做 第12张

    11、做好的两个桃子。