食材明细主料木瓜 (一小个)雪耳 (一朵)红枣 (适量)调料冰糖 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红枣雪耳炖木瓜的做法步骤1、雪耳泡发撕小块。2、木瓜切小块。3、锅里放入适量水,红枣,雪耳,大火烧开后转小火慢炖半个小时,把雪耳煮出胶质。4、放入木瓜煮几分钟就可以了。5、出锅前加入冰糖煮一分钟。6、放凉冷藏后再享用。