冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做

冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做

还没有过够夏天,市场上到处售卖的桔子告诉我秋天真的来了。

做好后在冰箱保存着,什么时候想吃就拿出来,酸酸甜甜口感,在饭前做开胃菜也不错的~

食材明细

主料
  • 桔子 (500g)
辅料
  • 冰糖 (130g)
  • 酸甜 口味
  • 砂锅 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰糖桔子罐头的做法步骤

  • 冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做 第2张

    1、桔子剥皮备好,桔子表面白色的纤维不要去掉。

  • 冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做 第3张

    2、桔子和冰糖入砂锅中,加入刚刚没过桔子的水。

  • 冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做 第4张

    3、大火烧开转小火20分钟

  • 冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做 第5张

    4、20分钟后打开用叉子扎破一些桔子,让汤汁的色泽更鲜艳。味道也更入味。

  • 冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做 第6张

    5、盖上盖,小火煮沸后关火闷1-15分钟。

  • 冰糖桔子罐头的做法 自制冰糖桔子罐头 冰糖桔子罐头怎么做 第7张

    6、乘出。冷藏过后味道更佳。